2021
A. Merkez Bünyesinde Gerçekleştirilen Çalışmalar
1. Mantar Kompostu ve Shiitake mantarı (Lentinula edodes) Üretim Çalışmaları
Mantar kompostu üretimi için öncelikle atık materyallerin (kayın talaşı, saman, fındık budama artığı, fındık zürufu, çeltik kavuzu, kahve) temini yapılmıştır. Daha sonra mantar kompostu hazırlama metoduna uygun bir şekilde sterilizasyon ve misel ekim işlemleri gerçekleştirilmiştir. Hazırlanan mantar kompostu materyalleri mantar üretim laboratuvarına konulmuş ve belirli iklimlendirme koşullarında şapka çıkarana kadar beklemeye bırakılmıştır. Misel sarım işlemi gerçekleştikten sonra hasat işlemi gerçekleştirilmiştir. Hasadı yapılan mantarlar kurutularak paketlenmiştir.
2. Kompost Gübre Üretim Çalışmaları
Öncelikle Düzce ilinde bulunan bazı köylerden tarımsal atık olan fındık zürufları, budanmış fındık dalları, mısır sapları, çeltik kavuzu ve sığır gübresi, Düzce Üniversitesi yemekhanesinden ise sebze atıkları temin edilmiştir. Bu materyaller Merkez bahçesindeki kompost üretim ünitelerine belli oranlarda konulduktan sonra sulanarak fermente olması için beklemeye bırakılmıştır. Periyodik olarak sıcaklık kontrolü, karıştırma ve sulama işlemleri gerçekleştirilmektedir.
B. Merkez Bünyesinde Gerçekleştirilen Etkinlik ve Ziyaretler
1. İkili İşbirliği Ziyareti (20.10.2021)
20.10.2021 tarihli Akçakoca Ticaret ve Sanayi Odası ziyareti. Nazik misafirperverlikleri için teşekkür ediyor, vazifesinde başarılar diliyoruz.
2. İkili İşbirliği Ziyareti (22.10.2021)
22 Ekim 2021 tarihinde ziyaretimize gelen Ziraat Mühendisleri Odası Düzce Şube başkanı Hakan ÇETİN’i Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM)'nde ağırlamaktan mutluluk duyduk.
3. İkili İşbirliği Ziyareti (28.10.2021)
28.10.2021 tarih saat 10.00'da Düzce Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürü Kenan ALBAYRAK beyefendi ve müdür yardımcısı Mücella ÖZTÜRK hanımefendi ikili işbirliği çerçevesinde birlikte neler yapabiliriz düşüncesiyle Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM)'mizi ziyaret etmişlerdir.
4. Kadın Girişimciler ile Çalıştay (01.11.2021)
01.11.2021 tarih saat 14:00'da Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) müdürü Prof Dr Süleyman KORKUT, müdür yardımcıları Doç Dr Zübeyde Filiz ARSLAN ve Doç Dr Çağlar AKÇAY Düzce Üniversitesi Rektörlüğü Çalıştay Salonunda;TOBB Düzce Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Serap KÜÇÜK, Düzce Ticaret ve Sanayi Odası KGK-GGK Sekreteri Hatice ÇAKIR, Düzce Ticaret ve Sanayi Odası KGK üyesi Emine KURTAY, Düzce Tarım Doğal Ürünler Kadın Girişimi Üretimi ve İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Sibel GÜN ÇABUK, Düzce Olimpik Anneler Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Nermin ÖĞÜTLÜ ALAYILDIZ ve üyeleri, Düzce Kent Konseyi Genel Sekreteri Feride Ömür GÜÇLÜ ve Mera Çikolata İmalat SAN. ve Tic. Ltd. Şti. Büşra YILMAZYÜRK ve Meryem Nur YILDIZ'ı misafir etmişlerdir. Toplantıda;
1-Katılımcıların önderliğinde üretimini gerçekleştirdiğimiz misellenmiş mantar kompostu, tıbbi ve yenilebilir mantar, tarımsal kompost ve malç materyali üretimi ile ilgili gerek üyelerinize gerekse halkımıza sertifikalı eğitimler vermek
2- Sıfır atık felsefesi doğrultusunda tarımsal atıkları değerlendirme ve gelir elde etme konularında ikili işbirliği yapmak
3- Her türlü zirai atığın katma değerli ürünlere dönüştürülebileceği düşüncesini işbirliği ile halkımıza anlatmak
4- Üyelerine tarımsal atıkların değerlendirilmesi konusunda proje yazma eğitimleri vermek ve birlikte çeşitli projelere imza atmak
vb, konularda ikili işbirliği olanaklarını görüşmüşlerdir.
5. İkili İşbirliği Ziyareti (02.11.2021)
02.11.2021 tarih saat 09.30'da Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) müdürü Prof Dr Süleyman KORKUT, müdür yardımcıları Doç Dr Zübeyde Filiz ARSLAN ve Doç Dr Çağlar AKÇAY Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet ÇİÇEK'i makamında ziyaret ederek ikili işbirliği olanaklarını görüşmüşlerdir.
6. İkili İşbirliği Ziyareti (02.11.2021)
02.11.2021 tarih saat 15:00'da Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) müdürü Prof Dr Süleyman KORKUT, müdür yardımcıları Doç Dr Zübeyde Filiz ARSLAN ve Doç Dr Çağlar AKÇAY ile Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet ÇİÇEK Düzce Belediyesi Kapalı Entegre Katı Atık Ayrıştırma, İşleme ve Enerji Üretim Fabrikası'nı ziyaret ederek Envio Enerji Üretim A.Ş. yöneticisi Erkan YALÇIN, Düzce Katı Atık Birliği Müdürü çevre mühendisi Emrah GÜLMEZ ve Düzce Atık Ayrıştırma İşleme ve Enerji Üretim Tesisi Sorumlusu inşaat mühendisi İzzet ÇINAR ile ikili işbirliği hakkında görüşmüşlerdir.
7. Eğitim (12.11.2021)
Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) olarak Orman Fakültesi Orman Mühendisliği Bölümü lisans öğrencilerine tıbbi ve yenilebilir mantar üretimi konusunda mesleki yeterlilik kazanma ve kendini geliştirme maksatlı uygulama eğitimleri veriyoruz.
8. Marka Projesi Görüşmeleri (25.11.2021)
Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) müdür yardımcısı Doç. Dr. Zübeyde Filiz ARSLAN, İşletme Fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. İstemi ÇÖMLEKÇİ, Akçakoca Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekreteri Kemal BAŞAR, Akçakoca Ticaret ve Sanayi Odası'ndan Ali SARI, Tarım ve Orman Bakanlığı Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü müdürü Dr. Yılmaz BOZ, Tarım ve Orman Bakanlığı Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Toprak Su Kaynakları Bölümü'nden Dr. Barış ALBAYRAK, Dr. Erdinç UYSAL ve Uzman Mustafa BIYIKLI'nın yer aldığı toplantıda MARKA Projesi görüşmeleri yapılmıştır.
9. Tarımsal Atıkların Geri Kazanımı Konusunda TÜBİTAK 1005 Projesi Görüşmeleri (28.12.2021)
Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) müdür yardımcısı Doç. Dr. Zübeyde Filiz ARSLAN, DÜTAGAM akademik personeli Öğr. Gör. Dr. Faik CEYLAN, Akçakoca Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekreteri Kemal BAŞAR, Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Bülent PİŞKİN, Düzce Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi'nden Öğr. Gör. Sevgi AKTEN ve Öğr. Gör. Emre ZENGİN TÜBİTAK 1005 Projesi hakkında görüşmüşlerdir.
10. Hayalimiz Anaokulu ile TÜBİTAK 4004 Projesi Görüşmeleri (30.12.2021)
Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM) müdürü Prof. Dr. Süleyman KORKUT, müdür yardımcıları Doç. Dr. Zübeyde Filiz ARSLAN ve Doç. Dr. Çağlar AKÇAY, DÜTAGAM akademik personeli Öğr. Gör. Dr. Faik CEYLAN, Düzce Hayalimiz Anaokulu müdürü Fatma BAKAN, öğretmenler Rahmi BAKAN ve Sibel GÖKMENOĞLU TÜBİTAK 4004 projesi hakkında görüşmüşlerdir. Ayrıca kompostlama tekniği ile ilgili daha sonra yapılabilecek proje ve işbirlikleri anlaşmaları için görüşmeler gerçekleştirilmiştir.
